Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
Кексы можно приготовить не только на десерт, но и на обед или ужин. Делюсь рецептом сытных и вкусных кексов из мясного фарша с сырно-яичной начинкой. Такое блюдо вполне можно приготовить и для праздничного стола!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Фарш мясной 350 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мясо пропустить через мясорубку, добавить слегка обжаренный репчатый лук, соль и специи по вкусу.
Шаг 2 из 7
Для начинки смешать натертый сыр, сметану, яйцо и щепотку соли.
Шаг 3 из 7
Раскладываем фарш в формочки для кексов и делаем ямку. У меня силиконовая форма на шесть штук.
Шаг 4 из 7
Кладем в углубление сырно-яичную массу.
Шаг 5 из 7
Готовим мясные кексы при 200*с 30 минут.
Шаг 6 из 7
Подаем в горячем виде.
Готово!
Мясные кексы получаются сочные и ароматные! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!