Ленивые голубцы на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3867 раз

Если вы любите голубцы, но не любите их закручивать в капусту предлагаю приготовить упрощенный вариант этого блюда. Все ингредиенты смешаны и слеплены в котлеты. Вкус тот же, а трудозатрат гораздо меньше. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр
- Капуста белокочанная 250 гр
- Рис отварной 150 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 20 гр
- Сметана 150 гр
- Вода 150 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту обдайте кипятком и смешайте с фаршем и отварным рисом.

Шаг 2 из 6
Добавьте яйцо, соль и специи. Перемешайте и слепите шарики.

Шаг 3 из 6
Обжарьте лук и морковь и выложите в сковороду подготовленные шарики.

Шаг 4 из 6
Сметану смешайте с водой и залейте ленивые голубцы. Тушите под крышкой 20-25 минут на небольшом огне.

Шаг 5 из 6
По вкусу подсолите.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!
18 октября 2021 20:31
Ответить
Шашлык в минеральном маринаде
Маринад на минеральной воде отлично подходит для свинины и говядины. ...
03.04.2016, 23:07
Лара
Запеченная буженина с чесноком
Запеченное мясо всегда отлично смотрится на праздничном столе. Такое ...
22.12.2018, 23:04
uliay
"Бревнышки" из лук-порея
Очень вкусная закуска. Смотрится великолепно. ...
25.06.2014, 13:01
Ленок-Кленок
Свинина с куриной печенью и овощами в мультиварке
Свинина с куриной печенью и овощами в мультиварке. Блюдо называется ...
31.10.2019, 12:57
lorik26
Шашлык свиной в луке
После нескольких экспериментальных, пробных вариантов нашла тот шашл ...
19.04.2014, 14:42
МарияС
Свинина в горшочке с яблоками и финиками
Вкусное мясо с остринкой и сладким привкусом. ...
27.08.2014, 16:30
Ленок-Кленок
Свинина тушеная с квашеной капустой
Квашеную капусту мы обычно используем для салатов и в щи.а сегодня я ...
28.12.2021, 12:59
тамара агапитова
Свинина в томатно-сметанном соусе
Свинина в томатно-сметанном соусе подходит для любого гарнира. Если ...
25.09.2021, 23:14
uliay
Свинина тушеная с фасолью в мультиварке
Предлагаю вам попробовать очень сытное и вкусное второе блюдо для вс ...
13.04.2016, 09:55
AnnaLina
Быстрое рагу с мясом
Это быстрое рагу из свинины с овощами в восточном стиле. Свинина мар ...
15.04.2019, 21:57
Лара