Ленивые голубцы на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5240 раз
Если вы любите голубцы, но не любите их закручивать в капусту предлагаю приготовить упрощенный вариант этого блюда. Все ингредиенты смешаны и слеплены в котлеты. Вкус тот же, а трудозатрат гораздо меньше. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр
- Капуста белокочанная 250 гр
- Рис отварной 150 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 20 гр
- Сметана 150 гр
- Вода 150 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту обдайте кипятком и смешайте с фаршем и отварным рисом.
Шаг 2 из 6
Добавьте яйцо, соль и специи. Перемешайте и слепите шарики.
Шаг 3 из 6
Обжарьте лук и морковь и выложите в сковороду подготовленные шарики.
Шаг 4 из 6
Сметану смешайте с водой и залейте ленивые голубцы. Тушите под крышкой 20-25 минут на небольшом огне.
Шаг 5 из 6
По вкусу подсолите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!
18 октября 2021 20:31
Ответить
Буженина, запеченная в рукаве
Нежное, аппетитное, замаринованное во вкусном маринаде, мяско подойд ...
05.12.2012, 13:53
Marina30
Эсколоп
Вкусное и очень нежное мясо
16.03.2014, 12:04
Marina30
Свинина с ореховой корочкой
Очень вксуная ореховая корочка получается у свинины! Мясо одинаково ...
23.01.2013, 10:33
манюша
Свиной шашлык в маринаде из яблочного уксуса
Обожаю шашлык, особенно приготовленный на настоящем костре, а еще бо ...
27.08.2014, 22:52
Хозяйка
Шашлык в винно-горчичном маринаде
Весна, май, природа, шашлыки… Ура!
30.05.2013, 15:53
Мила
Шашлык на сковороде
Минимальный набор продуктов для вкуснейшего шашлыка...на сковороде! ...
01.05.2014, 09:14
barska
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30
Салат "Фейерверк"
На дочкин день рождения приготовила вот такой вкусный и простой сала ...
25.10.2013, 00:45
lakshmi
Запеченное мясо порционно
Вкусное и очень нежное мясо
23.05.2014, 10:43
Marina30
Запечённая свинина с соусом
Ароматное сочное мясо, запечённое при низких температурах. ...
26.01.2013, 20:08
barska

тамара агапитова