Голубцы ленивые в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3308 раз

Этот рецепт палочка-выручалка для тех, кто экономит время, а голубцов очень хочется. Быть может, и вам он пригодится. Не кулинарный изыск, конечно, но вкусно, просто и доступно.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Рис Жасмин 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Томатная паста 25 гр.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Сахар по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Куркума по вкусу
- Лук сушеный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Трем капусту на крупную терку и бланшируем в кипятке несколько минут. Сливаем воду и оставляем остывать.

Шаг 2 из 8
Отвариваем рис до полу готовности в подсоленной воде

Шаг 3 из 8
Смешиваем капусту, рис и сушеный лук. Приправляем по вкусу специями и приправами.

Шаг 4 из 8
Добавляем фарш и ещё раз тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Формируем из фарша голубцы и выкладываем в огнеупорную форму. Смешиваем сметану, томатную пасту и небольшое количество воды. Сахарим и солим по вкусу.

Шаг 6 из 8
Выливаем соус в голубца и ставим в духовой шкаф на один час при 180 градусах.

Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и вкусные Ленивые голубцы в соусе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
17 апреля 2020 11:28
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 апреля 2020 11:38
Ответить
Постный салат "Особый"
Приготовьте в пост очень простой и вкусный салат без добавления масл ...
09.03.2020, 10:39
star999
Рис с курицей и грибами в мультиварке
В мультиварке рис томится как нельзя лучше, потому для его приготовл ...
06.08.2019, 13:44
Pearl
Рис в мексиканском стиле
Удивите гостей очень необычным блюдом, таким, как рис в мексиканском ...
13.11.2011, 13:08
belis07
Чесночный рис на гарнир
По данному рецепту рис со вкусом и запахом чеснока может быть как га ...
05.07.2020, 16:28
Marina30
Рис с куркумой и чесноком
Среди рецептов блюд из риса выделяется рецепт риса с куркумой и чесн ...
24.08.2020, 12:58
Pearl
Рис со свининой, овощами и омлетом
Чудесный внешний вид, сочная свинина и гармоничное сочетание с овоща ...
26.11.2011, 11:45
belis07
Плов со свининой и аджикой
Вкусный плов, советую попробовать.
01.04.2015, 19:50
ihajse
Овощной плов
Захотелось плова, а мяса под рукой не оказалось))), вот и решила поп ...
23.10.2013, 09:13
Ursula1
Плов с курицей на бульоне
Для приготовления плова я выбрала курицу и овощи. Особенно вкусным п ...
21.03.2021, 16:55
DolcheVita
Теплый салат в греческом стиле
Сытный салат из риса, в греческом стиле. Салат подается теплым и пре ...
07.09.2015, 22:18
barska