Голубцы ленивые в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3760 раз
Этот рецепт палочка-выручалка для тех, кто экономит время, а голубцов очень хочется. Быть может, и вам он пригодится. Не кулинарный изыск, конечно, но вкусно, просто и доступно.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Рис Жасмин 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Томатная паста 25 гр.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Сахар по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Куркума по вкусу
- Лук сушеный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Трем капусту на крупную терку и бланшируем в кипятке несколько минут. Сливаем воду и оставляем остывать.
Шаг 2 из 8
Отвариваем рис до полу готовности в подсоленной воде
Шаг 3 из 8
Смешиваем капусту, рис и сушеный лук. Приправляем по вкусу специями и приправами.
Шаг 4 из 8
Добавляем фарш и ещё раз тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Формируем из фарша голубцы и выкладываем в огнеупорную форму. Смешиваем сметану, томатную пасту и небольшое количество воды. Сахарим и солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Выливаем соус в голубца и ставим в духовой шкаф на один час при 180 градусах.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и вкусные Ленивые голубцы в соусе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
17 апреля 2020 11:28
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 апреля 2020 11:38
Ответить
Капустный салат с помидором и стручковой фасолью
Капустный салат с помидором и стручковой фасолью. Капусту я использу ...
10.07.2017, 22:36
lorik26
Запеканка из капусты
Очень вкусная запеканка из капусты. Получается очень сытная, сочная ...
27.07.2019, 20:53
тамара агапитова
Легкий салат с капустой
Легкий осенний салат. Вкусно, дешево.
19.09.2014, 08:03
GLAVBYX
Тушеная капуста с черносливом и чесноком
Вкусная капусточка как в горячем,так и в холодном виде ...
21.07.2013, 12:45
Marina30
Домашний дрожжевой пирог с начинкой из капусты и курицы
Часто бабушка баловала нас в детстве открытыми пирогами. Она практич ...
04.08.2015, 20:45
nnoir
Капустный салат или маринованная капуста
Капустный салат или маринованная капуста с луком и болгарским перцем ...
21.08.2017, 18:58
lorik26
Салат из молодой капусты с тыквой и перцем
Салат из молодой капусты с тыквой, зеленым луком, чесноком, болгарск ...
11.04.2016, 12:34
lorik26
Салат из капусты с зеленью
Салаты из свежей капусты всегда были очень популярны. А все благодар ...
01.11.2020, 13:36
uliay
Молодая капуста в яйце и сухарях
Из капусты можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Я пре ...
06.07.2018, 14:54
Ира Ли
Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком
Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком. Ингредиенты можн ...
08.01.2018, 16:23
lorik26

YulyaMukuta
Marina30