Лаймово-шоколадный кекс
Кекс со вкусом лайма и шоколада.
Ингредиенты
- Маргарин 120 гр.
- Сахар 100 гр.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Кукурузный крахмал 30 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Лайм 1 шт.
- Какао порошок 15 гр.
- Пищевой краситель по желанию -
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Мягкий маргарин и сахар размешать.
Шаг 2 из 10
По дному добавить 3 яйца.
Шаг 3 из 10
Всыпать муку, крахмал и разрыхлитель .
Шаг 4 из 10
Тесто разделить на две части.
В одну часть добавить какао, в другую цедру лайма и сок из половины плода.
Еще я подкрасила лаймую часть пищевым красителем. Если вы не доверяете вашим производителям можно обойтись без него.
В одну часть добавить какао, в другую цедру лайма и сок из половины плода.
Еще я подкрасила лаймую часть пищевым красителем. Если вы не доверяете вашим производителям можно обойтись без него.
Шаг 5 из 10
Аккуратно размешать. Тесто готово !
Шаг 6 из 10
Форму немного смазать растительным маслом и выложить лаймовый слой.
Шаг 7 из 10
Затем шоколадный ..
Шаг 8 из 10
Выпекать при 180С до готовности.
Готовый кекс аккуратно вынуть из формы и дать остыть.
Готовый кекс аккуратно вынуть из формы и дать остыть.
Шаг 9 из 10
-
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо вам !