Кексы банановые

5.00
1 голос
Очень люблю банановую выпечку, она такая сладкая, нежная. Кексы внутри пористые, хорошо пропеченные, воздушные. Особенно вкусно с переспевших бананов, попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Сначала я превращаю банан в кашицу, можно просто подавить вилочкой или протереть через сито или терку. Добавляю сахар и яйцо.
Шаг 2 из 5
Маргарин или сливочное масло я тру холодное на терке. Можно положить комнатной температуры, только не топленое. Перемешиваю.
Шаг 3 из 5
Потом муку смешиваю с разрыхлителем и ввожу в тесто. Перемешиваю.
Шаг 4 из 5
Раскладываю тесто по формам и в духовку на 20 минут, температура 180 градусов.
Готово!
Готово! Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Я готовила пирог из уже потемневших бананов - это действительно вкусно!!
15 августа 2016 19:18
спасибо Лариса, я очень люблю выпечку банановую, у нее такой приторно сладкий аромат!
15 августа 2016 19:27
@ТорияТория, Точно подмечено - приторно сладкий, но приятный)))
15 августа 2016 19:34