Мега шоколадные кексы в микроволновке за 5 минут
Для любителей шоколада и тех, у кого нет времени на выпечку, предлагаю приготовить шоколадные кексы в микроволновке за 5 минут. Отличные, очень вкусные кексики, которые можно испечь к чаю на завтрак или подать, как десерт после ужина.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 70 г
- Сахар 60 г
- Молоко 50 мл
- Разрыхлитель теста 2 г
- Масло растительное 30 г
- Соль щепотка
- Шоколад черный 20 г
- Мед пчелиный для подачи
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Муку просеять с разрыхлителем, добавить сахар, щепотку соли и какао-порошок.
Шаг 2 из 6
Также добавить яйцо, влить молоко и растительное масло.
Шаг 3 из 6
Тщательно всю смесь перемешать с помощью вилки. Тесто должно быть как магазинная сметана. Если гуще (все зависит от качества муки) - влейте еще немного молока и наоборот, если жидковато - добавьте муки.
Шаг 4 из 6
Далее влить немного теста в небольшие чашечки или в 2 обычные (предназначенные для микроволновок) чашки, добавить поломанный черный шоколад.
Шаг 5 из 6
Затем - снова тесто. Теста в чашках должно быть чуть меньше половины. Выпекала я кексы ровно 5 минут при мощности 700 Ватт. Дать кексам остыть, полить сверху медом или кофейным сиропом, да можно и вареньем, которое вы любите. Посыпать немного сахарной пудрой. Очень вкусные кексы и шоколадно-шоколадные, с кусочками шоколада внутри!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!