Шоколадные кексы на сметане
Предлагаю приготовить вкусные шоколаные кексы на сметане. Они отлично подойдут для завтрака или перекуса. По желанию в тесто можно добавить различные добавки.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Мука 3 ст. л.
- Крахмал 2 ст. л.
- Какао 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 1-2 ч. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера.
Шаг 2 из 7
Добавляем сметану и перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Всыпаём муку, крахмал, какао и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 7
Смешиваем все с помощью миксера на минимальной скорости.
Шаг 5 из 7
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и разливаём в них шоколадное тесто.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!