Маффины с кокосовой стружкой и корицей
Предлагаю испечь к чаю вот такие простые в приготовлении кексы.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Сахар 23 стак.
- Йогурт 1 стак.
- Соль 0.5 ч.л.
- Кокосовая стружка 30 гр
- Разрыхлитель 1.5 ч.л.
- Корица 0.5 ч.л.
- Масло растит. 14 стак.
- Мука 1.5 стак.
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбить с сахаром до пышности
Шаг 2 из 6
Ввести йогурт, масло, соль. Хорошо еще раз взбить.
Шаг 3 из 6
Добавить муку с разрыхлителем, затем корицу и кокосовую стружку.
Шаг 4 из 6
Тесто разложить в формочки для кексов.
Шаг 5 из 6
Выпекать в горячей духовке 20-30 минут до зарумянивания
Готово!
По готовности присыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!