Грибной пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 2600 раз

Очень вкусный и ароматный грибной пирог получается приготовленный по этому рецепту. Очень нежное тесто и большое количество начинки делает пирог сырным и незабываемо вкусным.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 120 г.
- Соль по вкусу
- Сода 1/3 ч. л.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками грибы.

Шаг 2 из 10
Нарезать лук.

Шаг 3 из 10
Поджарим грибы на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Жарим переодически помешивая 4-5 минут.

Шаг 4 из 10
В миску добавить яйца, соль, соду. Перемешать.

Шаг 5 из 10
Добавить кефир и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 10
Добавить просеянную муку и перемешать ложкой до одногодного состояния.

Шаг 7 из 10
Добавить в тесто грибы и лук. Перемешать.

Шаг 8 из 10
В смазанную форму растительным маслом перелить тесто. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, сухая шпажка говорит, что пирог готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный пирог!
12 февраля 2022 20:18
Ответить
Отличный, вкусный и сытный, супер!
12 февраля 2022 14:18
Ответить
Очень сытный и вкусный пирог Ирина))
12 февраля 2022 11:57
Ответить
Орешки с сырным кремом и ягодами
Легкий, освежающий и красивый, летний десерт)) ...
31.07.2014, 10:22
Marina30
Десерт из сыра рикотта и сливок
Нежный желейный десерт из сыра рикотты и сливок можно отнести к легк ...
20.01.2020, 13:13
tanana
Цельнозерновое печенье с рикоттой и лесными орехами
Мягкое печенье с итальянским сыром рикотта на цельнозерновой муке с ...
12.12.2020, 12:46
ОльгаЧ
Маковый кекс с рикоттой
Применяем большую съемную форму. Любителям мака и творожных изделий ...
29.04.2014, 16:44
Апрель
Запеканка из рикотты и адыгейского сыра
Запеканка из рикотты и адыгейского сыра - очень нежная запеканка с д ...
25.01.2020, 22:40
tanana
Чизкейк со вкусом лайма
Лайм обладает приятным ароматом, его часто используют для приготовле ...
30.11.2017, 12:02
Marina30
Запеканка с рикоттой и овсяными хлопьями
Хочу предложить вариант вкусного и полезного завтрака с овсянкой... ...
17.10.2015, 21:04
Tamara Shepeleva
Запеканка с кокосовым- цитрусовым вкусом
Замечательная запеканка к завтраку. Можно использовать творог,которы ...
18.03.2014, 20:00
Апрель
Десерт с рикоттой
Представляю Вашему вниманию нежный десерт с итальянским сыром рикотт ...
30.03.2019, 08:06
ОльгаЧ