Грибной пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 2018 раз
Очень вкусный и ароматный грибной пирог получается приготовленный по этому рецепту. Очень нежное тесто и большое количество начинки делает пирог сырным и незабываемо вкусным.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 120 г.
- Соль по вкусу
- Сода 1/3 ч. л.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками грибы.
Шаг 2 из 10
Нарезать лук.
Шаг 3 из 10
Поджарим грибы на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Жарим переодически помешивая 4-5 минут.
Шаг 4 из 10
В миску добавить яйца, соль, соду. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить кефир и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
Добавить просеянную муку и перемешать ложкой до одногодного состояния.
Шаг 7 из 10
Добавить в тесто грибы и лук. Перемешать.
Шаг 8 из 10
В смазанную форму растительным маслом перелить тесто. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, сухая шпажка говорит, что пирог готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный пирог!
12 февраля 2022 20:18
Ответить
Отличный, вкусный и сытный, супер!
12 февраля 2022 14:18
Ответить
Очень сытный и вкусный пирог Ирина))
12 февраля 2022 11:57
Ответить
Хлеб к празднику Пасхи
Все мы с особой радостью готовимся к светлому празднику пасхи. И хоч ...
23.08.2016, 21:07
Тория
Домашний пирог с тушеной капустой и болгарским перцем
Домашний пирог с капустой это целая история. Я и мои домашние любят ...
30.09.2015, 21:34
nnoir
Финские лепешки
Предлагаю рецепт лепешек, которые можно пожарить на сковороде, а так ...
16.11.2014, 17:23
Tamara Shepeleva
Куличи на трех желтках со сливочным маслом
Куличи на трех желтках со сливочным маслом. Великая Пасха уже остала ...
30.04.2019, 17:52
lorik26
Лепешки с кунжутом и зеленью
Лепешки на кефире с оливковым маслом, кунжутными семечками и петрушк ...
02.03.2016, 18:24
lorik26
Тарт со сливами и грушей
Тарты - пироги с тонким хрустящим тестом и богатой разнообразнейшей ...
30.05.2014, 19:05
barska
Печенье с грецкими орехами и корицей
Представляю Вашему вниманию постное песочное печенье с грецкими орех ...
13.07.2019, 10:59
ОльгаЧ
Болгарская лепёшка с брынзой
Лёгкое,быстрое и вкусное блюдо для завтрака.Спасибо автору Ируне. ...
06.08.2012, 00:05
lakshmi
Крымские чебуреки
В рецепте крымских чебуреков - очень вкусное тесто. Получается как б ...
12.09.2015, 20:25
lorik26
Хлеб "хала"
Хлеб "хала". Хала - это традиционный праздничный хлеб еврейской кухн ...
27.06.2018, 14:02
lorik26