Грибной пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 3446 раз
Очень вкусный и ароматный грибной пирог получается приготовленный по этому рецепту. Очень нежное тесто и большое количество начинки делает пирог сырным и незабываемо вкусным.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 120 г.
- Соль по вкусу
- Сода 1/3 ч. л.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками грибы.
Шаг 2 из 10
Нарезать лук.
Шаг 3 из 10
Поджарим грибы на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Жарим переодически помешивая 4-5 минут.
Шаг 4 из 10
В миску добавить яйца, соль, соду. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить кефир и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
Добавить просеянную муку и перемешать ложкой до одногодного состояния.
Шаг 7 из 10
Добавить в тесто грибы и лук. Перемешать.
Шаг 8 из 10
В смазанную форму растительным маслом перелить тесто. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, сухая шпажка говорит, что пирог готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный пирог!
12 февраля 2022 20:18
Ответить
Отличный, вкусный и сытный, супер!
12 февраля 2022 14:18
Ответить
Очень сытный и вкусный пирог Ирина))
12 февраля 2022 11:57
Ответить
Слойки с клубничным джемом и кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию вариант слоеных булочек с клубничным дже ...
29.05.2017, 19:50
ОльгаЧ
Яблочные слойки
Если Вы хотите устроить своей семье чаепитие, а времени очень мало, ...
26.04.2016, 22:07
Ellisa
Закусочные "Наполеончики"
Рецепт праздничной закуски, которая всегда сметается гостями первой ...
04.08.2015, 20:41
barska
Слойки с вишней
Изумительные слойки, кисло-сладкие, нежные. ...
04.04.2014, 13:45
Тория
Слойки с карамелизироваными яблоками
Предлагаю вашему вниманию очень нежные и вкусные слойки с начинкой и ...
19.12.2021, 15:30
the_dream
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Честно говоря, сама не ожидала что такой вкусный пирог получится (хо ...
05.04.2014, 15:59
tanana
Закусочный пирог "Три перца"
Отличный летний овощной закусочный пирог!Яркий и вкусный! ...
30.07.2012, 01:19
anastasiya_pan
Сырные плюшки к борщу
Я подаю их к борщу, вы можете кушать просто так. Даже с чаем будет в ...
02.04.2014, 21:40
nnoir
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью
Буду краткой - НЕЖНЕЙШИЙ, ВКУСНЕЙШИЙ! Попробуйте и поймете, что я пр ...
22.01.2013, 20:07
Ellisa
Слойки с курицей, баклажаном и плавленым сыром
Вкуснейшая начинка для слоек. Курятина рубленая и обжаренная вместе ...
05.01.2017, 01:35
mnat
Yulia.
тамара агапитова
Marina30