Грибной пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 2898 раз

Очень вкусный и ароматный грибной пирог получается приготовленный по этому рецепту. Очень нежное тесто и большое количество начинки делает пирог сырным и незабываемо вкусным.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 120 г.
- Соль по вкусу
- Сода 1/3 ч. л.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками грибы.

Шаг 2 из 10
Нарезать лук.

Шаг 3 из 10
Поджарим грибы на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Жарим переодически помешивая 4-5 минут.

Шаг 4 из 10
В миску добавить яйца, соль, соду. Перемешать.

Шаг 5 из 10
Добавить кефир и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 10
Добавить просеянную муку и перемешать ложкой до одногодного состояния.

Шаг 7 из 10
Добавить в тесто грибы и лук. Перемешать.

Шаг 8 из 10
В смазанную форму растительным маслом перелить тесто. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, сухая шпажка говорит, что пирог готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный пирог!
12 февраля 2022 20:18
Ответить
Отличный, вкусный и сытный, супер!
12 февраля 2022 14:18
Ответить
Очень сытный и вкусный пирог Ирина))
12 февраля 2022 11:57
Ответить
Пирог с виноградом
Нежный пирог с виноградом. Попробуйте ;) ...
09.12.2014, 11:52
ОльгаЧ
Ватрушки любимые
Попробуйте непременно эти ватрушки, рецепт настолько хорош, что он о ...
02.04.2015, 12:28
Tamara Shepeleva
Яблочная галета
Вкусный и простой домашний пирог. Это именно тот случай, когда труд ...
29.03.2012, 09:15
Zoya7
Горчичное масло
Очень вкусное масло для любителей горчицы зерновой. ...
21.05.2015, 12:35
asvetlanatur
Печенье с шоколадом
Песочное печенье с кусочками тёмного шоколада ...
12.06.2014, 11:52
plushe4kaRU
Грушевый пирог
Ароматный и легкий в приготовлении пирог с грушами. ...
18.05.2015, 01:14
Лара
Шоколадный кекс
Кекс получается вкусным и пышным с шоколадным вкусом. Отлично подойд ...
23.11.2015, 18:20
AnnaLina
Тарт с рикоттой и мандаринами
Тарт с рассыпчатым миндальным тестом, начинкой из рикотты с мадарин ...
23.09.2014, 00:57
Татьяна Маражо
Фунтовый кекс с рикоттой
Вкусный кекс ,который делала на день матери. Предлагаю вам попробова ...
30.11.2013, 02:45
Апрель
Песочное печенье с бальзамом
Рецепт песочного печенья классический. Добавим немного ягодного баль ...
18.03.2016, 01:37
mnat