Маффины из печени
Маффины из печени получаются очень нежными и диетическими, подходят даже для маленьких деток.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 250г
- Морковь 1шт
- Лук 1шт
- Сметана 1ст.л
- Манная крупа 2ст.л
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Печень промыть и перемолоть в блендере с половиной лука, добавить соль.
Шаг 2 из 7
Вторую половину лука нарежьте, морковь натрите на мелкой терке.
Шаг 3 из 7
Морковь и лук, посолить и жарить до готовности или на ваш вкус.
Шаг 4 из 7
В миске смешайте печень, яйцо, манку, соль, сметану.
Шаг 5 из 7
Добавьте жаренные овощи, перемешайте.
Шаг 6 из 7
Вылить печеночную смесь в силиконовые формочки и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 180С.
Готово!
Подать можно с картофельным пюре или овощами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!