Маффины с апельсином и белым шоколадом
Нежные маффины с ароматом апельсина и с нежными вкраплениями белого шоколада, которые делают текстуру кексика очень мягкой.
Спасибо зп рецепт Светочке- avani
Спасибо зп рецепт Светочке- avani
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сливочное масло 175 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 200 г
- Молоко 175 мл
- Сок апельсиновый 0,5 стак
- Мука 220 г
- Соль 1 г
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сахар ванильный 1 пак.
- Шоколад белый 50 гр
- Цедра апельсина 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Размягченное масло взбить с сахаром, ван.сахаром. По одному ввести яйца, каждый раз взбивая по 0,5 мин.
Шаг 2 из 6
Муку смешать с разрыхлителем. Добавлять в мяслянно-яичную смесь поочередно муку и молоко
Шаг 3 из 6
Добавить сок выжатого апельсина и цедру
Шаг 4 из 6
Ввести мелко рубленый шоколад (вкуснее, если шоколад будет - с орешками и криспами)
Шаг 5 из 6
Распределить тесто по формочками для маффинов. Постучать формочками по столу.
Готово!
Выпекать при 180*С ок. 30 мин.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!