Маффины с джемом
Предлагаю замечательную и простую выпечку – маффины с джемом. Готовятся такие маффины очень быстро: сначала смешиваются жидкие ингредиенты, а потом добавляется мука. С этими маффинами справится даже неопытный кулинар.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
- Сметана 100 г
- Сахар 2 ст.л.
- Джем 7-8 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Венчиком тщательно размешать яйца с сахаром, ввести сметану. Снять с апельсина цедру и добавить в тесто. Можно и лимонную по вашему желанию. Цедра в любом случае придаст маффинам невероятный аромат.
Шаг 2 из 5
Налить рафинированное масло и всыпать просеянную муку вместе с разрыхлителем. Тесто получится очень густое.
Шаг 3 из 5
В силиконовые формочки разложить тесто, в каждую 1 ст. ложку. По центру сделать углубление и выложить по 1 ч.л. джема.
Шаг 4 из 5
Прикрыть джем сверху ещё одной столовой ложкой теста.
Готово!
Духовку нагреть до 190 градусов, печь маффины 25 минут до золотистого цвета.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!