Молочные маффины с абрикосовым джемом
Помните кексы "Мадлен" с абрикосовым джемом? Теперь вы можете их испечь сами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Молоко 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Пшеничная мука 1,5 ст
- Разрыхлитель 1 ст л
- Абрикосовый джем 1 ст
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавить молоко и растительное масло.
Шаг 3 из 6
Продолжая мешать ввести с разрыхлителем просеянную муку. Должно получиться однородное тесто. Дать тесту постоять 15 минут.
Шаг 4 из 6
Формы для маффинов проложить бумажными манжетками, наполнить тестом 2/3 высоты, выложить по 1 ст л джема.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180С 20-25 минут. Готовые маффины остудить на решётке.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
pinkflamingo1962,Олик, спасибо1