Шоколадный крем с пшеном
Шоколадный крем с пшеном. По составу крем похож на "nutella" но вместо орешков здесь используется вареная каша из пшена. Крем ничем не отличается от от настоящего, зато более бюджетный и менее калорийный. Крем можно использовать для торта, для начинки блинов или просто лопать ложкой.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Какао-порошок 2 ст.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Мука 2 ст.лож.
- Пшено 2 ст.лож.
- Молоко 200 мг.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 9
Сварить пшено до готовности как обычно. Остудить.
Шаг 2 из 9
Молоко смешать с какао-порошком.
Шаг 3 из 9
Высыпать сахар и соль.
Шаг 4 из 9
Кашу.
Шаг 5 из 9
Сливочное масло. Ставим на плиту и тушим после закипания минут 15.
Шаг 6 из 9
Высыпаем 2 ст.лож. без горки или одну ложку с горкой. Перемешать, чтобы избавиться от комочков. Варить еще минуты 3-4 до густого состояния.
Шаг 7 из 9
Вылить шоколадную массу в блендер.
Шаг 8 из 9
И перебить до однородной массы.
Готово!
Остудить и хранить в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!