Клубнично-сливочное мороженое
Моя дочка большая сладкоежка, и хочется дать ей только самое лучшее. Я часто балую ее сладостями домашнего приготовления и вот мороженое для лета самая актуальная сладость. Я добавляю жирные сливки и сахар, но подсладить можно и медом.
Ингредиенты
- Клубника 2 стакана
- Сливки 33% стакан
- Сахар 0,5 стакан
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Клубнику я мою под проточной водой и обрываю хвостики, засыпаю сахаром и блендером пюрирую до однородности.
Шаг 2 из 4
Добавляю сливки и продолжаю взбивать до пышной и воздушной массы.
Шаг 3 из 4
Разливаю по стаканчикам и отправляю в морозилку до полного остывания.
Готово!
Мороженое готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!