Шербет из дыни

5.00
1 голос
Шербет из дыни - необычайно вкусный и ароматный прохладный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Готовится десерт совершенно просто, а получается - шикарно! В жаркий летний день такой десерт - просто спасение!
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Мякоть дыни порезать кусочками и поместить в чашу блендера.
Шаг 2 из 6
Добавить сгущенное молоко хорошего качества, влить сок лимона.
Шаг 3 из 6
Взбить все до получения однородной массы.
Шаг 4 из 6
Перелить массу в пластиковое ведерко или другую подобную посуду и поместить в морозильник на 2-4 часа.
Шаг 5 из 6
Каждые 30 минут массу следует тщательно взбивать вилкой или миксером. Подать шербет из дыни в виде шариков, посыпав тертым шоколадом и украсив листиками мяты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Ну к вашему сведению не Щербет, а Шербет. Шербет может готовится как в жидком виде, так и в густом, похожим на мороженое. На счет дыни, в Европе что - дыни не растут? Если эта культура родом из азиатских стран, это не значит, что она не растет у нас, где сейчас уже климат такой же))) У нас на огороде дыни отлично растут! На счет шоколада тоже самое. Если мы будем каждый ингредиент рассматривать с точки зрения его происхождения, то каждое блюдо будет приравниваться к множеству кухонь.
21 августа 2017 14:40
ну, начнем с того, что это не щербет, а ещё более интересно - откелева в Европе дыни? и шоколад?!
21 августа 2017 13:34