Мороженое «Шоколадка»
Мороженое - это именно то лакомство, от которого не откажутся и взрослые, и дети. Так почему бы его не приготовить самостоятельно? Ведь домашнее мороженое намного вкуснее купленного в магазине. Я делала его в мороженице. Если ее нет, то приготовленную смесь для мороженого нужно поставить в морозильную камеру на несколько часов. Через 2 часа после начала замораживания смесь нужно будет перемешать.
- Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Шоколад черный 100 гр.
- Сахар 3 ст.л.
- Молоко 100 мл.
- Сливки 33% 300 мл.
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Прогреть молоко с сахаром.
Шаг 3 из 8
Добавить шоколад, поломанный на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 8
Помешивать на слабом огне до полного растворения шоколада. Затем смесь остудить.
Шаг 5 из 8
Взбить охлажденные сливки.
Шаг 6 из 8
Влить шоколадную смесь и размешать.
Шаг 7 из 8
Выложить смесь в мороженицу и готовить 30-40 минут (или в зависимости от марки мороженицы).
Готово!
Разложить готовое мороженое в креманки. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!