Шоколадный брауни с зефиром и орехами

0 голосов
Безумно вкусный пирог-торт, который легко приготовить в домашних условиях и наслаждаться его вкусом!
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для нашего брауни понадобятся такие ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Поломать часть шоколада (100 грамм) на кусочки произвольного размера и растопить его вместе со сливочным маслом с помощью микроволновой печи (где-то минуты 2 при мощности 900Вт) или на водяной бане (но тогда потребуется массу постоянно помешивать).
Шаг 3 из 8
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель. Растереть яйца с сахаром.
Шаг 4 из 8
Грецкие орехи предварительно немного подрумянить на сковороде, остудить и нарезать кусочками. Зефир разного цвета нарезать кубиками. Оставшийся шоколад (70 грамм) порубить на мелкие кусочки.
Шаг 5 из 8
Соединить немного остуженную шоколадно-маслянную смесь и яйца с сахаром. Перемешать, ввести сухую смесь.
Шаг 6 из 8
Измельчённые орехи, шоколад и зефир добавить в тесто и перемешать.
Шаг 7 из 8
Форму для выпечки (у меня была круглая диаметром 25 см) выстелить пергаментом и выложить в неё полученное тесто. Выпекать брауни нужно в предварительно разогретой до 160°C духовке в течение 20 минут.
Готово!
По истечении указанного времени пирог-торт необходимо вынуть из духовки и дать ему остыть. Теперь шоколадный брауни можно нарезать кусочками и наслаждаться!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!