Печенье «Тыквочки» для Хеллоуина
Это печенье я предлагаю испечь на приближающийся Хеллоуин.Очень вкусное солёное печенье отлично подойдёт к пиву,но можно и к кофе,чаю.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр творожный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творожный крем-сыр 150 г
- Твёрдый сыр 200 г
- Мука пшеничная 250-300 г
- Масло сливочное 130 г
- Яйцо+желток для смазывания 1 шт.
- Мускатный орех 0.5 ч.л.
- Молоко 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Фисташки для декора
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Вот такой набор продуктов нам понадобится.
Шаг 2 из 6
Натереть твёрдый сыр на мелкую тёрку, добавить все ингредиенты для теста и хорошо вымешать. Тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 3 из 6
Противень застелить бумагой для выпечки и достав тесто отщипывать кусочки. Формировать из них шарики немного больше размера грецкого ореха.
Шаг 4 из 6
Сделать на шариках небольшие выемочки (это можно сделать с помощью обратной стороны ложки или зубочисткой). В середину каждой "тыковки" воткнуть по половине ядрышка фисташки или тыквенной семечки). Желток взбить с молоком и смазать печенье сверху и по бокам.
Шаг 5 из 6
Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать печенье до золотистого цвета 25-30 минут.
Готово!
Ещё я сделала декор из апельсина в стиле Хеллоуина. Апельсин разрезать пополам, удалить сердцевину и ножиком вырезать на кожуре соответствующие узоры, сверху обязательно отверстие. В середину апельсина вставить свечку.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!