Печенье с корицей
Ароматное печенье на основе муки грубого помола.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 1 стакан
- Корица 1 ч. ложка
- Кефир 100 мл.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 10 г
- Мука пшеничная 100 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В пиалу насыпаем муку грубого помола и добавляем молотую корицу.
Шаг 2 из 6
Добавляем кефир, перемешиваем и оставляем набухать минут 15-20.
Шаг 3 из 6
Далее добавляем сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель для теста и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Пшеничную муку добавляем порциями и замешиваем тесто. Уходит, примерно, 100 г муки.
Шаг 5 из 6
Тесто раскатываем толщиной 2 мм и нарезаем кусочками. Перекладываем кусочки теста на противень застеленный пекарской бумагой. Выпекаем, примерно, 15 минут, при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Печенье с корицей готово, приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!