Хлеб с семенами льна и отрубями
Домашний хлеб всегда получается вкуснее магазинного. Предлагаю приготовить его с добавлением семян льна и отрубей. Получается очень вкусный и полезный хлебушек. Попробуйте!
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 220 гр.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Вода 300 мл.
- Отруби 3 ст. л.
- Семена льна 1 ст. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В теплую воду добавляем сахар, соль и перемешиваем до растворения.
Шаг 2 из 8
Добавляем цельнозерновую муку, половину нормы пшеничной муки, отруби, дрожжи, и семена льна.
Шаг 3 из 8
Тщательно перемешиваем и добавляем растительное масло.
Шаг 4 из 8
Вымешиваем тесто руками на столе, подсыпая остатки муки небольшими порциями.
Шаг 5 из 8
Ставим тесто в теплое место на 1 час.
Шаг 6 из 8
Формируем хлебушек, смазываём верхушку растительным маслом и делаем небольшие надрезы.
Шаг 7 из 8
Ставим в холодную духовку, включаем нагрев на 180 градусов и готовим около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!