Печенье с виноградным джемом
Печенье с ярким вкусом домашнего виноградного джема. Однажды готовила маковое печенье и не хватило начинки. В холодильнике оказался виноградный джем, поэтому несколько печенюшек сделала с ним. Начинка по вкусу не уступала маку, была ароматной. С тех пор печенье с виноградным джемом стало одним из любимых. Попробуйте и Вы.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ч. ложка
- Сливочное масло 40 г
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Джем 80 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Яйцо вбиваем в пиалу и добавляем сахар. Взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 7
Кладем в тесто мягкое сливочное масло и перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Далее, насыпаем разрыхлитель для теста и муку. Муку добавляем порциями и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Тесто раскатываем равномерным слоем в 3 мм и разрезаем на квадраты.
Шаг 5 из 7
На каждый квадрат теста кладем небольшую порцию виноградного джема. Противоположные углы квадрата соединяем между собой.
Шаг 6 из 7
Печенье выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки и отправляем в горячую духовку. Выпекаем минут 15 при температуре 180 градусов.
Готово!
Сладкое печенье с джемом готово. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!