Бананово-кукурузное печенье

5.00
8 голосов
Это банановое печенье подойдет тем, кто придерживается принципов вегетарианства. Его можно дать даже детям, которые страдают аллергией на молоко или яйца, ведь ни того, ни другого продукта в составе печенья нет.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Бананы очищаем и нарезаем кусками. Складываем в чашу блендера. Пюрируем.
Шаг 2 из 8
Перекладываем банановое пюре из чаши в миску.
Шаг 3 из 8
Вливаем растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Всыпаем сахарную пудру, перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Добавляем кукурузную муку и разрыхлитель.
Шаг 6 из 8
Замешиваем тесто. Оно получается плотным, немного похожим на песочное тесто.
Шаг 7 из 8
Из теста формируем печенье округлой формы. Выкладываем заготовки для печенья на противень.
Выпекаем около 15-20 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Температура выпечки – 190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!