Имбирное пасхальное печенье «зайки»
Имбирные расписные пряники, это не только красиво, но и очень вкусно.Такие пряники могут быть подарком на любой праздник. Они как красивая и вкусная открытка. Попробуйте их сделать сами.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мед пчелиный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мед пчелиный 100 г
- Сахарная пудра 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 50 мл
- Сода 0,5 ч.л
- Мука 250 гр
- Корица 0,5-1 ч.л
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать мед, сахарную пудру, яйцо и масло. Добавить соду, имбирь, корицу и муку.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто и оставить на сутки в холодильнике.
Шаг 3 из 5
Раскатать тесто в ровный пласт, 4-5 мм. И вырезаем нужные формы.
Шаг 4 из 5
Выпекаем печенье на пергаменте. При температуре 200 градусов, до готовности. Оставляем их на сутки, чтоб они полежали. На следующий день, занимаемся росписью пряников.
Готово!
Такие пряники не твердеют и остаются мягкими долгое время.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!