Печенье со ржаными отрубями, изюмом и семенами льна
Вкусное и рассыпчатое печенье. Рецепт теста проверенный и простой, в составе минимум ингредиентов, но весь вкус печенью придают наполнители, а именно отруби, изюм и семена льна.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Изюм горсть
- Семена льна 2 ст. л.
- Отруби ржаные 2 ст. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
В миску насыпаем сахар и вбиваем яйцо, все взбиваем до пены.
Шаг 2 из 6
Добавляем подсолнечное масло и продолжаем взбивать.
Шаг 3 из 6
Насыпаем муку, соду гашенную уксусом и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
В готовое тесто добавляем отруби, изюм и семена льна. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Ладони смазываем подсолнечным маслом и делаем из теста шарики. Шарики кладем на противень покрытый пекарской бумагой и прижимаем. Ставим противень в разогретую духовку на 12-15 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.
Готово!
Печенье готово, приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!