Яичный салат с вареными ампиньонами
Вкусный и сытный салат из яиц и вареных грибов.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйца 1 шт
- Шампиньоны 5 шт
- Кукуруза початки 6 шт
- Хлеб белый 1 ломтик
- Соль по вкусу
- Прованские травы 1 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Варим яйца в крутую и нарезаем кусочками.
Шаг 2 из 5
Шампиньоны варим 7 мин в подсоленной кипящей воде. Нарезаем пластинками.
Шаг 3 из 5
Кружочками не толсто нарезаем кукурузу.
Шаг 4 из 5
Хлеб сушим до состояния сухарей и ломаем кусочками.
Готово!
Смешиваем все в салатнике, заправляем маслом и солим по вкусу. Перед подачей посыпаем травами. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!