Печенье с творожной начинкой
Вкусное печенье с творогом можно приготовить для детей. Такое печенье понравится даже тем малышам, которые не особо любят творожные десерты. Рецепт простой, печенье печется быстро.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 5-6 ст. л.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Мука пшеничная 2 стак.
- Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
- Творог 200 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
В миску насыпаем 3 ложки сахара, добавляем 2 белка и один желток. Все взбиваем. (Второй желток оставляем для начинки).
Шаг 2 из 7
Добавляем подсолнечное масло и перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Насыпаем стакан муки и соду гашенную уксусом, все перемешиваем. Далее, муку подсыпаем небольшими порциями и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Тесто раскатываем тонким листом и разрезаем на квадраты.
Шаг 5 из 7
Готовим начинку. В пиалу кладем творог, 2-3 ложки сахара и желток. Начинку перемешиваем.
Шаг 6 из 7
На квадраты теста выкладываем начинку. Противоположные углы квадратов соединяем и прижимаем. Печенье кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Отправляем в горячую духовку минут на 10. Готовим при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Печенье с творожной начинкой готово. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!