Сметанное печенье с семенами льна
Печенье приготовлено на сметане. Оно умеренно сладкое, сверху запекается корочка, а внутри мягкое. Семена льна делают вкус выпечки интереснее, попробуйте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Мука пшеничная 100 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Семена льна 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 1 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо взбиваем с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавляем сметану и все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Насыпаем муку, соду гашеную уксусом и замешиваем тесто. Смотрите по консистенции, возможно, нужно будет добавить еще ложку муки.
Шаг 4 из 6
В тесто добавляем семена льна и все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Ложку смазываем маслом и набираем немного теста. Порции теста выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, около 15 минут.
Готово!
Сметанное печенье с семенами льна готово. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!