Печенье Имбирные человечки
Пряное печенье к празднику.
Ингредиенты
- Мука 125 г
- Сливочное масло 35 г
- Коричневый сахар 25 г
- Сироп шиповника 30 г
- Яйцо 30 г
- Разрыхлитель 1/4 ч.л.
- Соль щепотка
- Имбирь, корица по 0,5 ч.л.
- Черный перец 1/8 ч.л.
- Для глазури: сахарная пудра 1,5-2 ст.л.
- Ледяная вода 0,5-1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Смешать муку, соль, пряности, черный перец, разрыхлитель и коричневый сахар,
Шаг 2 из 8
добавить размягченное сливочное масло,
Шаг 3 из 8
сироп и яйцо,
Шаг 4 из 8
перемешать, замесить тесто.
Шаг 5 из 8
Скатать тесто в шар, убрать в холодильник на 2 часа.
Шаг 6 из 8
Затем раскатать, подпылив стол мукой, вырезать фигурки. Выпекать печенье при 180*С 8-12 минут. Остудить.
Шаг 7 из 8
Для глазури смешать сахарную пудру и воду до однородности.
Готово!
Украсить печенье глазурью, дать подсохнуть и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!