Бискотти с финиками и орехами
Итальянское печенье с коричневым сахаром и финиками без сливочного масла.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Коричневый сахар 3/4 стакана
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Большие яйца,слегка взбить 3 шт.
- Ванильный экстракт 1 стол.л.
- Финики,порезать мелко 3/4 стакана
- Орехи пекан,обжаренный в духовке, измельчить 3/4 стакана
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 180 гр. Смешать муку,сахар,разрыхлитель и соль. Используем электрич.миксер. Добавить яйца и ванилин, затем орехи и финики. Взбиваем до полного смешивания.
Шаг 2 из 5
Застелим два противня пергаментной бумагой для выпечки,поделим тесто пополам.Выложим каждую часть на противень.И формируем тесто в виде бревна. Мне помогал готовить и формировать мой маленький помощничек Алекс.
Шаг 3 из 5
Поставим в разогретую духовку на 20-25 мин.
Шаг 4 из 5
Достанем из духовки и дадим остудиться 20 мин.Разрежем наши бревнышки по диагонали.И поставим обратно в духовку на 180 гр. примерно на 15 мин.
Готово!
Дадим остыть и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
так они и должны быть как бискотти)))а бискотти не мягкое печенье)))