Кунжутно-овсяное печенье
Кунжутно-овсяное печенье получается не только полезное, но и очень вкусное. Структура нежная и рассыпчатая. Попробуйте приготовить такое печенье и я вас уверяю, что долго оно у вас не пролежит. Идеально подойдет для завтрака с кружкой молока или чая.
Ингредиенты
- Мука 0,5 ст.
- Кунжут 0,5 ст.
- Хлопья овсяные 1 ст.
- Масло растительное 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Высыпаем в миску хлопья.
Шаг 2 из 9
Добавляем кунжут.
Шаг 3 из 9
Высыпаем сахар.
Шаг 4 из 9
Просеиваем муку.
Шаг 5 из 9
Затем добавляем яйцо, масло и соду, которую необходимо погасить уксусом. Замешиваем тесто.
Шаг 6 из 9
Форму для выпечки застилаем бумагой, смазывать ничем не нужно. Из теста формируем печенье и выкладываем их на противень. Выпекаем при 200*с 20 минут.
Шаг 7 из 9
Печенье необходимо отсаживать на большом расстоянии друг от друга т.к. оно хорошо увеличивается в размере. Я этого в первый раз не учла и у меня получился большой единый корж.
Шаг 8 из 9
Можно как вариант выкладывать массу одним слоем и как я нарезать затем готовое печенье на квадраты.
Готово!
Печенье получается рассыпчатое, ароматное и вкусное. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!