Песочное печенье с маком
Песочное печенье с маком. Это самое обычное печенье из песочного теста с добавлением мака можно превратить в "Пасхальное печенье", украсив его кулинарной присыпкой.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Мука 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мак 2 ст.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сметана 2 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления теста, смешайте и перемешайте яйцо, мягкое сливочное масло, сахар, соль, ванилин.
Шаг 2 из 10
Добавьте сметану и перемешайте, всыпьте муку с разрыхлителем.
Шаг 3 из 10
Всыпьте мак и замесите тесто уже на рабочей поверхности.
Шаг 4 из 10
Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 10
Для раскатки теста я использовала пергаментную бумагу с пищевой пленкой. Так вам не понадобится мука. На бумагу по центру выложите тесто, накройте пленкой и начинайте раскатывать тесто начиная с середины к краям.
Шаг 6 из 10
Пленку уберите и нарежьте тесто на квадраты или прямоугольники.
Шаг 7 из 10
Бумагу с тестом перетащите на противень и отправьте в уже разогретую духовку до 180 гр.
Шаг 8 из 10
И выпекайте минут 10-15. Полностью остудите на бумаге.
Шаг 9 из 10
Край печенья опустите в жидкий шоколад и посыпьте кулинарной присыпкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!