Песочное печенье с маком

lorik26

30-03-2020, 13:27

5.00

1 голос

Песочное печенье с маком. Это самое обычное печенье из песочного теста с добавлением мака можно превратить в "Пасхальное печенье", украсив его кулинарной присыпкой.

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сливочное масло
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г
Мука 1 стакан.
Яйцо куриное 1 шт.
Мак 2 ст.лож.
Сахар 2 ст.лож.
Соль щепотка
Сметана 2 ст.лож.
Разрыхлитель теста 1 чай.лож.

Приготовление~30 мин.

Шаг 1 из 10

Для приготовления теста, смешайте и перемешайте яйцо, мягкое сливочное масло, сахар, соль, ванилин.

Шаг 2 из 10

Добавьте сметану и перемешайте, всыпьте муку с разрыхлителем.

Шаг 3 из 10

Всыпьте мак и замесите тесто уже на рабочей поверхности.

Шаг 4 из 10

Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 5 из 10

Для раскатки теста я использовала пергаментную бумагу с пищевой пленкой. Так вам не понадобится мука. На бумагу по центру выложите тесто, накройте пленкой и начинайте раскатывать тесто начиная с середины к краям.

Шаг 6 из 10

Пленку уберите и нарежьте тесто на квадраты или прямоугольники.

Шаг 7 из 10

Бумагу с тестом перетащите на противень и отправьте в уже разогретую духовку до 180 гр.

Шаг 8 из 10

И выпекайте минут 10-15. Полностью остудите на бумаге.

Шаг 9 из 10

Край печенья опустите в жидкий шоколад и посыпьте кулинарной присыпкой.

Готово!

Приятного аппетита!