Печенье на желтках и сметане
Предлагаю вашему вниманию быстрый рецепт домашнего песочного печенья на желтках и сметане. Вместо мака можно использовать кунжут или вовсе ничем не посыпать печенье перед выпечкой.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Желток яичный 4 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сметана 80 гр.
- Сахар 80 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Корица 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Мак По вкусу
- Ванилин По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Желтки соединяем с сахаром и ванилином. Взбиваем все миксером.
Шаг 2 из 8
Добавляем сметану, растительное масло и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Всыпаём муку, корицу и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 8
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Мокрыми руками формируем круглые печеньки и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.
Шаг 6 из 8
Посыпаём маком.
Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!