Песочное печенье на растительном масле
Предлагаю Вам приготовить сахарное песочное печенье на растительном масле. Готовиться оно быстро и просто. Масло нужно использовать рафинированное, без запаха. Печенье получается вкусное и ароматное.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Масло растительное 60 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Сок лимонный 40 мл.
- Крахмал кукурузный 20 гр.
- Мука пшеничная 180-210 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Цедра лимона по вкусу
- Сахар ванильный 1 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Взбить венчиком яйцо с 3 ст.л сахара и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 8
Добавить растительное масло, лимонный сок и цедру. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Затем всыпать крахмал, разрыхлитель и муку.
Шаг 4 из 8
Замесить однородное тесто, которое не липнет к рукам.
Шаг 5 из 8
Разделить тесто на 12-15 равных частей. Из каждого кусочка теста сформировать жгут. Свернуть его до середины с одной стороны вверх, а со второй вниз.
Шаг 6 из 8
Обвалять верх заготовки в оставшемся сахаре.
Шаг 7 из 8
Выложить их сахаром вверх на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать печенье 15-18 минут при 180 градусах.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!