Рождественское шоколадное печенье
Вкусное рождественское печенье для гостей и друзей.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Какао порошок 75 г
- Мука пшеничная 125 г
- Масло сливочное 120 г
- Сахар 75 г
- Ваниль 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Масло сливочное берем размягченное.
Шаг 2 из 10
Добавляем часть муки.
Шаг 3 из 10
Добавляем сахар. Перетираем массу.
Шаг 4 из 10
Добавляем оставшуюся муку и перетираем массу ложкой до состояния крошки.
Шаг 5 из 10
Добавляем какао-порошок и снова перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Ложкой массу растираем до того момента, пока она не начнет лепится.
Шаг 7 из 10
Скатываем тесто в колбаску.
Шаг 8 из 10
Заворачиваем в пищевую пленку или пакет. Кладем в холодильник на 40-50 мин до затвердевания.
Шаг 9 из 10
Вынимаем колбаску из холодильника и нарезаем дольками в 1 см толщиной. Выпекаем 20 мин до хрустящей корочки. Если нарежете тоньше - выпекаться будет меньше.
Готово!
Готовое печенье хорошо с молоком. Подавать его нужно полностью остывшим. Приятного аппетита!-)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!