Сахарный сироп для приготовления гранолы
Сахарный сироп для приготовления гранолы. Готовлю гранолу именно с добавление сахарного сиропа а не меда. Во-первых, я не люблю запах меда в выпечке, а во-вторых я прочитала, что мед нельзя жарить, он становится вредным.
Ингредиенты
- Сахар 3 ст
- Вода 2 ст
- Кислота лимонная 2-3 г
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, в кастрюлю насыпаем сахар и заливаем водой.
Шаг 2 из 5
Ставим на плиту, помешиваем, доводим до кипения.
Шаг 3 из 5
Кипятим на среднем огне 6 минут.
Шаг 4 из 5
Затем добавляем лимонную кислоту, еще варим минуту и выключаем плиту.
Готово!
Даем сиропу остыть и переливаем его в банку. Хранится он хорошо и без холодильника.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!