Тыквенно-творожное суфле
Полезнейший десерт для любителей тыквы и правильного питания. Такое нежное суфле придется по вкусу в качестве завтрака или просто десерта. Чтобы суфле не теряло форму после выпечки, в него добавляется немного крахмала.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тыква 250 гр.
- Творог 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Крахмал 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
В чаше блендера соединяем яичный желток, творог, мякоть отварной тыквы, сахар.
Шаг 2 из 6
Всю пробиваем блендером.
Шаг 3 из 6
Отдельно взбиваем в пену яичный белок.
Шаг 4 из 6
Смешиваем аккуратно белок и тыквенно-творожную массу.
Шаг 5 из 6
Массу перекладываем в форму, смазанную растительным маслом.
Готово!
Выпекаем суфле в духовке 20 минут (180 градусов).
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!