Торт «Надюшка»

5.00
2 голоса
Этот торт я приготовила на свой вкус. За основу взят торт "Битое стекло". Так как сам этот торт получается слишком жирный, я решила "разбавить" его бисквитными коржами. Чтобы торт не был приторно сладким я добавила киви и виноград. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 17
К яйцам добавляем сахар.
Шаг 2 из 17
Взбиваем до пышной массы и добавляем муку и разрыхлитель теста.
Шаг 3 из 17
Взбиваем и выливаем тесто в форму.
Шаг 4 из 17
Испеченный бисквит разрезаем вдоль на пополам.
Шаг 5 из 17
Разводим по инструкции желе и в холодильник.
Шаг 6 из 17
Застывшее желе режем кубиками.
Шаг 7 из 17
Киви мелко режем.
Шаг 8 из 17
Взбиваем миксером сметану с сахаром.
Шаг 9 из 17
Вводим предварительно замоченный и растопленный желатин. Взбиваем.
Шаг 10 из 17
Добавляем к сметане кубики желе.
Шаг 11 из 17
И киви.
Шаг 12 из 17
Все тщательно перемешиваем.
Шаг 13 из 17
Теперь берем форму где выпекался бисквит. На дно кладем 1 корж. Затем выливаем половину крема. Затем 2 корж и на него выливаем оставшийся сметанный крем. Ставим в холодильник для застывания примерно на 3 часа.
Шаг 14 из 17
Аккуратно достаем из формы.
Шаг 15 из 17
Украшаем по желанию. Я бока обсыпала кокосовой стружкой и сверху украсила виноградом и той же стружкой.
Шаг 16 из 17
Торт готов. Приятного чаепития!
Готово!
Это торт в разрезе.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Красота, одним словом!
18 июня 2016 00:06
Красивый и вкусный торт, такой летний и солнечный!
14 июня 2016 17:58
Хорош получился!
14 июня 2016 12:18
Красивый и вкусный торт!
13 июня 2016 22:23
Надюшка, тортик прелесть!
13 июня 2016 21:24
Красивый тортик, освежающий!
13 июня 2016 20:38
Красиво и вкусно!!
13 июня 2016 18:06
Красавец!!! Очень понравился тортик, люблю с желе
13 июня 2016 16:25
Спасибо всем огромное!
14 июня 2016 21:43