Торт из лаваша с творожным кремом
Лаваш уже давно не просто ингредиент для закусок, я предлагаю вам приготовить из лаваша быстрый торт. Лаваш укладывается в несколько слоев и пропитывается творожным кремом с какао. Я использовала творожный сыр, сметану и какао - это отличное сочетание крема для лаваша.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Сыр творожный 200 г
- Изюм 60 г
- Сахар 150 г
- Сметана 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Какао 3 ст.л.
- Молоко 150 мл.
- Масло растительное 20 мл.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 14
Творожный сыр смешать с изюмом и сахаром (50 г), перемешать до однородности, можно немного взбить.
Шаг 2 из 14
Для крема соединить сметану, яйцо, сахар (50 г).
Шаг 3 из 14
Взбить крем до однородного состояния.
Шаг 4 из 14
Нарезать лаваш на прямоугольники, можно нарезать лаваш по форме вашей формы для выпечки.
Шаг 5 из 14
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом, выложить первый слой лаваша, смазать сметанным кремом.
Шаг 6 из 14
На крем выложить творожный сыр.
Шаг 7 из 14
Повторить слои - лаваш, сметанный крем, творожный сыр. Выложить лаваш, смазать сметанным кремом.
Шаг 8 из 14
На лаваш выложить творожный сыр с изюмом.
Шаг 9 из 14
Снова выложить в форму лаваш, сметанный крем, творожный сыр. Повторить свои пока не закончится лаваш.
Шаг 10 из 14
Верхний слой лаваш, смазать сметанным кремом. Духовку разогреть до температуры 190°C и выпекать торт 20 минут.
Шаг 11 из 14
Соединить какао (2 ст.л.), сахар (50 г), молоко (150 мл.), для глазури торта.
Шаг 12 из 14
Поставить глазурь из какао на плиту до растворения всех ингредиентов, во время готовки постоянно помешивать глазурь.
Шаг 13 из 14
Полить остывший торт из лаваша глазурью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!