Баноффи пай
Предлагаю побаловать своих гостей или близких вкусным банановым десертом под названием «Баноффи пай». Его приготовление не доставит особых хлопот и не займёт много времени ( как раз для занятых хозяек), а результат всех обязательно порадует!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печенье песочное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печенье песочное 250 грамм
- Сливочное масло 150 грамм
- Сгущенка вареная 200 грамм
- Банан 3-4 штуки
- Сливки жирные 200 грамм
- Сливки 15 % 2 стол.л.
- Сахарная пудра 1,5 ст.л
- Кофе натуральный 1,5 ч.л.
- Вода 50 мл
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для основы десерта понадобится песочное печенье и сливочное масло.
Шаг 2 из 8
Измельчить с помощью скалки печенье и смешать его с растопленным сливочным маслом.
Шаг 3 из 8
Полученную смесь выложить в разъёмную форму и утрамбовать.
Подсушить её в духовке 5-10 минут при температуре 170°С и остудить.
Подсушить её в духовке 5-10 минут при температуре 170°С и остудить.
Шаг 4 из 8
В дальнейшем понадобятся следующие продукты. При отсутствии сахарной пудры, можно приготовить пудру из сахарного песка.
Шаг 5 из 8
Сварить натуральный кофе, только без гущи (или процедить).
Смазать, не вынимая из формы основу варёным сгущёным молоком. А сверху выложить бананы, разрезанные вдоль пополам.
Смазать, не вынимая из формы основу варёным сгущёным молоком. А сверху выложить бананы, разрезанные вдоль пополам.
Шаг 6 из 8
Взбить крем из двух видов сливок, остуженного кофе и сахарной пудры.
Шаг 7 из 8
Выложить крем на слой бананов и поставить десерт в холодильник на несколько часов ( от 2-х и более).
Готово!
После истечения времени, десерт можно пробовать!
Всем приятного аппетита!
Всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!