Ленивый наполеон
Иногда случается так, что близкие просят приготовить вкусным домашний тортик, но времени на готовку совсем не хватает. Именно для таких случаев я предлагаю вам рецепт ленивого Наполеона с лаваша. Торт готовиться очень быстро, а по вкусу не чуть не уступает традиционному Наполеону.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл.
- Лаваш 300 гр.
- Сахар 80-100гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 30 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Из лаваша вырезаем коржи круглой формы.
Шаг 2 из 7
Поджариваём коржи на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 3 из 7
Обрезки также поджариваём. Они там понадобятся для обсыпания тортика.
Шаг 4 из 7
Яйцо, сахар и муку взбиваем миксером. Добавляем молоко, тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Остужаём. Добавляем сливочное масло и взбиваем крем миксером.
Шаг 5 из 7
Смазываём коржи заварным кремом.
Шаг 6 из 7
Обрезки измельчаём в крошку.
Готово!
Верх тортика и края обсыпаем крошкой. Ставим тортик в холодильник для пропитки минимум на 3-4 часа.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!