Вкусный шоколадный торт
Очень вкусный торт, готовится просто.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 75 г
- Мука пшеничная 100 г
- Какао 75 г
- Яйца 2 шт.
- Молоко 4-5 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Черный шоколад 50 г
- Сметана 500 мл
- Загуститель сметаны 1 п.
- Сахар ...
- Ванильный сахар 1 п.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Измельчить 30 г шоколада, остальной пока отложить.
Шаг 2 из 7
Сложить в посуду яйца, размягченное масло, сахар, муку, разрыхлитель, какао и молоко.
Шаг 3 из 7
Взбить миксером до однородной массы, добавить шоколад. Аккуратно перемешать ложкой.
Шаг 4 из 7
Выложить тесто в форму. Выпекать при температуре 170 градусов около 15 минут.
Шаг 5 из 7
Взбить сметану с сахаром (по вкусу), загустителем и ванильным сахаром.
Шаг 6 из 7
Готовый, охлажденный корж разрезать на две части и перемазать сметанным кремом.
Готово!
Отложенный ранее шоколад растопить на водяной бане и полить тонкой струйкой по верху торта, чтобы получился рисунок.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!