Вафли кокосовые
Мягкие вафли с нежным ароматом и вкусом кокоса. Подойдут как для утреннего чаепития, так и на полдник. Понравятся не только детям, но и взрослым.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Стружка кокосовая
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Стружка кокосовая 70 гр.
- Молоко 300 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 120 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Разрыхлитель теста 1.5чайн.ло
- Мука 300 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кокосовую стружку залить молоком и проварить 1-2 минуты. Затем поставить остывать
Масло растопить (масло можно заменить сливочным маргарином).
Масло растопить (масло можно заменить сливочным маргарином).
Шаг 2 из 5
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 3 из 5
К остывшему кокосовому молоку (стружка, проваренная в молоке), добавить растопленное масло.
Затем ввести яично-сахарную смесь. Тщательно размешать.
Затем ввести яично-сахарную смесь. Тщательно размешать.
Шаг 4 из 5
Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Готово!
Выпекать вафли до золотистого цвета.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!