Вафли с хлопьями и сыром
Рецепт этих вафлей очень меня порадовал, получились очень хрустящие, именно такие я и хотела. Детки перетаскали их за день. А вообще такие вафли будут прекрасной закуской к пиву для взрослых. Или на завтрак можно похрустеть ими с чашечкой ароматного кофе.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 щепот.
- Сыр твердый 150 гр
- Хлопья злаковые 100 гр
- Молоко 300 мл
- Мука 150 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сыр натереть на крупной терке. Масло комнатной температуры смешать с сыром
Шаг 2 из 7
Добавить яйца, соль, сахар - размешать
Шаг 3 из 7
Всыпать просеянную муку
Шаг 4 из 7
Затем влить теплое молоко, размешать до однородности
Шаг 5 из 7
Всыпать смесь хлопьев 5 злаков
Шаг 6 из 7
Хорошо размешать. Тесто получается не густое. Выпекать в электровафельнице. На одну порцию достаточно 1 ст.ложки. Остудить на решетке
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!