Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Печенье имеет приятную структуру средней плотности и лимонно-имбирный аромат.
Очень удачно будет добавление грецких орехов в тесто. Вкусно с чаем или молоком.
Очень удачно будет добавление грецких орехов в тесто. Вкусно с чаем или молоком.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сливочное масло 60 г
- Овсяные хлопья быстрого приготовления (брала Брюген) 180 г
- Сахар 120 г
- Яйцо 1 шт
- Мука 180 г
- Соль 0,25 ч.л.
- Молотый имбирь 1/2 ч.л.
- Лимон (цедра) 1 шт
Приготовление~30-60 минут
Смешать в одной мисочке просеянную муку, овсянку, соль, разрыхлитель и молотый имбирь.
В другой мисочке соединить масло и яйцо, сахар, добавить цедру, хорошенько взбить.
Соединить с мучной смесью.
Разогреть духовку до 180 гр.
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, в виде небольших шариков на расстоянии 3-4 см, печь около 12-15 минут при 180 градусах.
Больше держать в печи не нужно, чтобы не пересушить.
В другой мисочке соединить масло и яйцо, сахар, добавить цедру, хорошенько взбить.
Соединить с мучной смесью.
Разогреть духовку до 180 гр.
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, в виде небольших шариков на расстоянии 3-4 см, печь около 12-15 минут при 180 градусах.
Больше держать в печи не нужно, чтобы не пересушить.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!