Грушевое пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4203 раз
Грушевое пюре. Невероятно вкусное пюре, ароматное, благодаря базилику, специям и цитрусовым. Чтобы получить пюре, нужно потрудится и перетереть варенье через сито, но оно этого стоит.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Груши вымыть.
Шаг 2 из 8
Нарезать крупными кусочками, засыпать сахар, добавить гвоздику, бадьян.
Шаг 3 из 8
Нарезать кружками лимон и апельсин.
Шаг 4 из 8
И выложить веточки базилика. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут или на ночь.
Шаг 5 из 8
Потом проварить на медленной огне в течении 15-20 минут. Остудить и еще раз проварить в течении 15 минут, базилик выбросить. А груши с лимоном и апельсином перебить блендером.
Шаг 6 из 8
Протереть через сито.
Шаг 7 из 8
Пюре довести до кипения и разлить по банкам.
Готово!
Хранить в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво! Но перетирать ... Ох как не люблю! Но вкусно, очень вкусно!
10 августа 2018 20:37
Ответить
Та да, перетирала в три захода, но добила))))
10 августа 2018 21:06
Ответить
Крыжовенно-мятный компот
Вкусный напиток с приятной кислинкой и ярким мятным ароматом. Готови ...
09.09.2015, 22:08
OdryParker
Варенье из крыжовника
Варенье очень вкусное, недаром варенье из крыжовника называли и прод ...
28.06.2015, 19:40
тамара агапитова
Коктейль "Зеленое лето"
Вкусный, полезный, ароматный - это все об этом коктейле! Советую поп ...
07.04.2012, 16:41
Ellisa
Варенье из крыжовника с листьями смородины
В смородиновых листьях содержится очень большое количество фитонцидо ...
14.05.2018, 10:39
Тория
Компот из крыжовника, смородины и красной алычи
Вкусный летний напиток.
19.06.2014, 17:48
Тория
Пюре из крыжовника на зиму
Летняя пора нам дарит большое количество разных фруктов и ягод, хоче ...
16.07.2017, 20:17
ihajse
Пирог с крыжовником
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. П ...
20.07.2019, 09:05
ОльгаЧ
Джем из крыжовника с апельсином на зиму
Хочу предложить вам еще один вариант вкусного джема из крыжовника, н ...
14.05.2018, 19:03
Тория
Кисель из красного крыжовника
Кисель из красного крыжовника - вкусный и ароматный напиток для вас ...
04.07.2016, 17:06
Елена Калинина
Компот из крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой
Компот с крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой очень освежающ ...
16.07.2016, 19:46
ihajse