Грушевое пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5156 раз

Грушевое пюре. Невероятно вкусное пюре, ароматное, благодаря базилику, специям и цитрусовым. Чтобы получить пюре, нужно потрудится и перетереть варенье через сито, но оно этого стоит.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Груши вымыть.

Шаг 2 из 8
Нарезать крупными кусочками, засыпать сахар, добавить гвоздику, бадьян.

Шаг 3 из 8
Нарезать кружками лимон и апельсин.

Шаг 4 из 8
И выложить веточки базилика. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут или на ночь.

Шаг 5 из 8
Потом проварить на медленной огне в течении 15-20 минут. Остудить и еще раз проварить в течении 15 минут, базилик выбросить. А груши с лимоном и апельсином перебить блендером.

Шаг 6 из 8
Протереть через сито.

Шаг 7 из 8
Пюре довести до кипения и разлить по банкам.

Готово!
Хранить в прохладном месте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво! Но перетирать ... Ох как не люблю! Но вкусно, очень вкусно!
10 августа 2018 20:37
Ответить
Та да, перетирала в три захода, но добила))))
10 августа 2018 21:06
Ответить
Клубничное пюре на зиму
Предлагаю приготовить на зиму пюре из клубники с сахаром. Такая заго ...
17.06.2021, 18:40
Yulia.
Клубничный самбук
Сладкий и воздушный десерт.
30.05.2014, 13:57
Тория
Коктейль ягодный на йогурте
Полезный коктейль на завтрак, полдник или ужин. Можно добавить сахар ...
28.05.2013, 21:56
Апрель
Творожный десерт с клубникой и абрикосами
Очень свежий и сытный десерт. Хорошо приготовить такой десерт к завт ...
23.06.2015, 20:12
bvlena
Слоеный десерт из клубники с семенами чиа
Клубника замечательно сочетается с молочными продуктами. В данном ре ...
10.06.2019, 11:21
1234tatyana
Клубнично-йогуртовый коктейль
Отличный весенне-летний напиток для начала дня! Заряжает энергией и ...
10.02.2013, 21:53
innulik
Крем-десерт из клубники
Легкий холодный десерт из клубники и молока, с ароматом ванили. Проц ...
05.06.2015, 16:32
Тория
Клубничный компот на зиму.
Кусочек лета в банке.
11.09.2014, 18:40
GLAVBYX
Компот из клубники и клубничного пюре
Предлагаю вашему вниманию ароматный и вкусный компот из замороженной ...
29.04.2021, 10:25
Marina30
Фруктовый салат "Глаз дракона"
Главный ингредиент салата - фрукт питахайя (в ингредиентах выбрана п ...
28.01.2018, 21:30
OdryParker