Варенье из цукини с шоколадом
Варенье из цукини с добавлением шоколада. Очень вкусное сочетание .
Ингредиенты
- Цукини 1 кг.
- Желирующий сахар 1 кг.
- Апельсин 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Десертный шоколад 55% 200 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Цукини почистить от кожуры.
Шаг 2 из 8
Натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 8
Засыпать сахаром, перемешать и дать постоять пока выделиться сок.
Затем поставить на тихий огонь и довести до кипения.
Затем поставить на тихий огонь и довести до кипения.
Шаг 4 из 8
Из цитрусовых выжать сок и стереть цедру.
Шаг 5 из 8
В кипящее варенье влить сок и добавить цедру с апельсина и лимона.
Шаг 6 из 8
Далее варить в два подхода по 25 мин.
Шаг 7 из 8
В самом конце добавить шоколад. Дать растаять, проварить еще минут 5 и снять с огня.
Готово!
Еще горячим разлить по чистым и стерилизованным баночкам, закрыть плотно.
Хранить в прохладном месте.
Вкусного чаепития !
Хранить в прохладном месте.
Вкусного чаепития !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!