Варенье из слив с корицей
Для варенья сливы лучше брать с плотной мякотью и легко отделяемой косточкой. Такое варенье из слив без косточек вы сможете использовать для приготовления выпечки или подать к оладьям и блинчикам.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Сливы хорошо вымыть.
Шаг 2 из 9
Удалить косточки.
Шаг 3 из 9
Кладем сливы в кастрюлю с толстым дном, добавляем 100 мл. воды и доводим до кипения
Шаг 4 из 9
Добавляем сахар и уменьшаем огонь на минимум. Варим 20 минут. Периодически снимаем пенку.
Шаг 5 из 9
Добавляем палочку ванили. Варим еще 10 минут.
Шаг 6 из 9
В конце добавляем молотую корицу. Перемешиваем и варим 5 минут.
Шаг 7 из 9
Готовое варенье.
Шаг 8 из 9
Разливаем варенье по баночкам.
Готово!
Приятного аппетита зимой))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!