Соус из шпината с чесноком
Соус из шпината с чесноком. Соус готовится очень быстро и съесть его нужно тоже быстро - в течении суток, так как здесь все сырые ингредиенты. соус отлично подойдет к рыбе, мясу или выступит освежающей заправкой для салата.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шпинат
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шпинат 2 пучка
- Чеснок 2 шт.
- Вода 30 мл.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица сладкая 1 ст.лож.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Один большой пучок шпината нарезать.
Шаг 2 из 6
Выложить в блендер с чесноком и добавить ложку сладкой горчицы.
Шаг 3 из 6
Воду смешать со сметаной и залить в блендер, перец и соль - соль лучше добавить в конце приготовления.
Шаг 4 из 6
Перебить в однородную массу.
Шаг 5 из 6
Соль по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!