Горчичный соус с соленым огурцом
Горчичный соус с солеными огурцами и укропом хорошо подходит к мясным блюдам. Я готовила его для шашлыка с курицы. Очень вкусно. Как для разнообразия приготовить можно.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 100 мл.
- Горчица французская 1 ст.л.
- Огурец соленый 50 гр.
- Укроп 3 гр.
- Горчица 10 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
В чаше блендера соединить куриные яйца со специями. Взбить в пену.
Шаг 2 из 7
По чуть - чуть добавлять растительное масло. Для начала нам нужно приготовить домашний майонез.
Шаг 3 из 7
Добавить горчицу. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить французскую горчицу. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Нарезать мелким кубиком огурец.
Шаг 6 из 7
Соединить с соусом. Добавить укроп. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!